NOS PLATS

7 hors-d’œuvre froids et chauds

7 hors-d’œuvre froids et chauds

2 brochettes de poulet mariné façon el-mir

2 accompagnements : moutabbal, salade orientale

2 brochettes d’agneau.

2 accompagnements : hommos, taboulé

2 brochettes de viande hachée de boeuf, persillée

2 accompagnements : hommos, taboulé

1 brochette kafta + 1 brochette chich taouk + 1 brochette d'agneau
3 accompagnements : hommos - tabboulé - moutabbal

Emincé de bœuf mariné rôti à la broche avec sa sauce tarator

2 accompagnements : hommos, taboulé.

Emincé (de bœuf et de poulet) mariné rôti à la broche.

2 accompagnements : hommos, taboulé
2 sauces: sauce tarator, sauce à l'ail

Emincé de poulet mariné rôti à la broche avec sa sauce à l'ail.

2 accompagnements : moutabbal, salade orientale.

1/2 poulet désossé mariné au citron et herbes, grillé et sa sauce à l'ail.

2 accompagnements : salade orientale, frites maison.

Morceaux d’agneau marinés et grillés sur barbecue

3 accompagnements : hommos, frites maison, salade orientale