NOS ENTREES

par

    • HORS-D’ŒUVRE CHAUDS

    • ARAYESS LAHME

      ARAYESS LAHME

      12,50 €

      Pain libanais grillé farci à la viande de bœuf, persillade

    • FALAFEL

      FALAFEL

      8,90 €

      Boulettes de fèves et de pois chiche assaisonnées (4 Pièces)

    • FATAYER

      FATAYER

      8,90 €

      Feuilleté d’épinards, pignons (4 Pièces)

    • HOMMOS CHAWARMA OU AGNEAU

      HOMMOS CHAWARMA OU AGNEAU

      13,50 €

      Purée de pois chiche, viande

    • JAWANEH

      JAWANEH

      9,50 €

      Ailes de poulet sautées, marinées à l’ail, citron, coriandre

    • KEBBE KRASS

      KEBBE KRASS

      9,50 €

      Boulettes farcies à la viande hachée, pignons, oignons (4 Pièces)

    • KELLEGE

      KELLEGE

      12,50 €

      Pain libanais grillé au fromage, tomate, menthe

    • MAKANEK

      MAKANEK

      9,50 €

      Saucisse libanaise bœuf et agneau aux épices

    • RAKAKAT

      RAKAKAT

      8,90 €

      Rouleau feuilleté au fromage (5 Pièces)

    • SAFIHA VIANDE

      SAFIHA VIANDE

      9,50 €

      Feuilleté à la viande, pignons, tomate (4 Pièces)

    • SAMBOUSSEK FROMAGE

      SAMBOUSSEK FROMAGE

      8,90 €

      Feuilleté de fromage, persil (4 Pièces)

       

    • SAMBOUSSEK VIANDE

      SAMBOUSSEK VIANDE

      9,50 €

      Feuilleté à la viande, pignons (4 Pièces)

    • SAWDAH DAJAJ

      SAWDAH DAJAJ

      9,50 €

      Foies de volaille sautés au citron et à l’huile d’olive

    • SOJOK

      SOJOK

      9,50 €

      Saucisse libanaise bœuf relevé aux épices pimentés

    • HORS-D’ŒUVRE FROIDS

    • CHANKLICHE

      CHANKLICHE

      9,50 €

      Fromage, thym, tomate, persil, oignon, huile d’olive

    • HOMMOS

      HOMMOS

      9,50 €

      Purée de pois chiche, citron, huile de sésame

    • LABAN CONCOMBRE

      LABAN CONCOMBRE

      8,90 €

      Concombre au yaourt frais, menthe

    • LABNE

      LABNE

      8,90 €

      Fromage blanc libanais

    • LABNE BEL TOUM

      LABNE BEL TOUM

      9,50 €

      Fromage blanc libanais, ail, menthe

    • LOUBIE BEL ZEIT

      8,90 €

      Haricots verts, sauce tomate, huile d’olive

    • MOUJADDRA

      8,90 €

      Salade de lentilles purée

    • MOUSSAKAA

      MOUSSAKAA

      9,50 €

      Aubergine, tomate fraîche, pois chiche

    • MOUTABBAL

      MOUTABBAL

      9,50 €

      Purée d’aubergines, citron, huile de sésame

    • SALADE DU MOINE

      SALADE DU MOINE

      9,50 €

      Aubergine, tomate, persil, oignon, citron, huile d’olive

    • SALADE ORIENTALE

      SALADE ORIENTALE

      8,90 €

      Tomate, salade verte, concombre, citron, huile d’olive

    • TABOULE

      TABOULE

      9,50 €

      Persil, tomate, blé concassé, menthe, citron, huile d’olive.

    • WARAK ENAB

      WARAK ENAB

      9,50 €

      Feuilles de vigne farcies, riz, tomate, persil, huile d’olive